Transformación de los alimentos: lengua y comida

Transformación de los alimentos: lengua y comida

1 0 hace 12 meses
En el programa de hoy queremos abordar la transformación que tienen los alimentos y su relación con la lengua. Para esto invitamos al grupo de Muysccubun, quienes nos hablaron de los muisquismos de algunos alimentos; recetas de nuestros campesinos que sobreviven a los platos extranjeros y de algunos libros que les permitirá a los oyentes acercarse a este tema. El maíz, tiene el protagonismo en el programa de hoy.

Conduce: Natalia Camacho.
Mesa de trabajo: Sebastián Albán, Sebastián Ariza ... Más informaciones

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